洞爺湖 北海手綱
梁\1,050円(税込)
小樽駅
函館本線


特徴&味
えー、北海道に出張してきた帰り、小樽余市によってきました。 小樽駅改札前のキオスクで買った北海手綱です。
これ、おすすめです。
小樽から余市に向かう列車を待つ間に、ホームのベンチでビールと共にいただきました。まだ、朝の9時30分なのに…
びっしりとさけ、イクラ、ししゃもの子、かに身、錦糸卵が一面に敷詰められています。ご飯は少し薄めの盛りですが、その分、 これらの海の幸が引き立つというもの。
大きな帆立、サーモン切り身、大きなカニ身とかがあるわけではないが、けち臭いことなくこれだけ敷詰められていれば、文句なし!

真ん中に乗った棒のようなものは、ハシカミではなく、アスパラガス。でもちょっと味がすっぱいと思ったら、アスパラのピクルス漬け とのこと。うーん変わってる! おいしかったです。ごちそうさまでした。(2008.6月)
製造:鰹ャ樽駅構内立売商会
0134-23-5281

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